Plat
Tortellini aux boulettes de bœuf et sauce tomate-basilic
35 minPour 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minTortellini aux boulettes de bœuf et sauce tomate-basilic
ce qu’il vous faut
Ingrédients
boulettes de viande de bœuf (prêtes à cuire)Viandes400 g
tortellini (frais)Produits frais500 g
sauce pour pâtes tomate et basilic (en bocal)Épicerie680 g
eau (pour la cuisson des pâtes)Autres3 litres
par portion
Nutrition
530kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 32 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Four
Plaque de cuisson
Marmite
Passoire
Poêle
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Cuire les boulettes au four
- Disposer les boulettes de bœuf sur la plaque de cuisson.
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Étape 2
Porter l'eau à ébullition
- Remplir une grande casserole d'eau.
- Porter à ébullition.
- Étape 3
Cuire les tortellini
- Ajouter les tortellini dans l'eau bouillante.
- Égoutter dès qu'ils sont cuits.
- Étape 4
Chauffer la sauce
- Verser la sauce tomate-basilic dans une poêle.
- Réchauffer à feu doux.
- Étape 5
Assembler et servir
- Ajouter les tortellini égouttés et les boulettes dans la sauce.
- Mélanger et servir chaud.
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