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Tortilla patatas oignons au Cake Factory
Plat

Tortilla patatas oignons au Cake Factory

1 hPour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Fruits et légumes6 morceaux
  • oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile d'olive (un filet)Épicerie20 ml
  • œufs (battus)Produits laitiers8 morceaux
  • selÉpices5 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • piment d'EspeletteÉpices2 g
  • piments padron (entiers)Fruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

274kcal

Glucides
35 g
Protéines
10 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les pommes de terre et les oignons

    • Mettre les pommes de terre coupées et les oignons émincés dans le plat à partager.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger.
    Étape 1
  2. Cuire les légumes au Cake Factory

    • Enfourner le plat dans le Cake Factory en mode manuel à 210 °C.
    • À mi-cuisson, remuer les pommes de terre et les oignons.
    Étape 2
  3. Battre les œufs

    • Battre les œufs avec le sel, le poivre et le piment d'Espelette.
    • Ajouter les piments padron.
    Étape 3
  4. Assembler la tortilla

    • Verser les œufs battus sur les pommes de terre et les oignons cuits.
    Étape 4
  5. Cuire la tortilla

    • Relancer le Cake Factory en mode manuel à 210 °C.
    Étape 5
  6. Déguster

    • Servir la tortilla tiède ou froide, éventuellement avec une salade de tomates.
    Étape 6