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Tuna & Egg Wrap
Plat

Tuna & Egg Wrap

15 minPour 2Nutri-Score B€
par @sia.lukk29 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • tortilla wrapsBoulangerie2 morceaux
  • canned tuna (drained)Poissons160 g
  • eggs (hard-boiled, peeled)Produits laitiers2 morceaux
  • mayonnaiseÉpicerie60 g
  • Greek yogurtProduits laitiers40 g
  • Dijon mustardÉpicerie10 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Fruits et légumes10 ml
  • red onion (finely chopped)Fruits et légumes30 g
  • pickles (finely chopped)Épicerie30 g
  • lettuce (shredded)Fruits et légumes40 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • saltÉpices1 g

par portion

Nutrition

391kcal

Glucides
31 g
Protéines
24 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Boil the eggs

    • Place the eggs in a saucepan of water and bring to a boil.
    • Cook until hard-boiled, then cool, peel and chop.
    Étape 1

  2. Make the tuna filling

    • In a bowl, mix the drained tuna with the mayonnaise, Greek yogurt, mustard and lemon juice.
    • Add the chopped red onion, pickles and chopped eggs.
    • Season with salt and black pepper and stir until combined.
    Étape 2

  3. Fill the wraps

    • Lay the tortillas flat and spread the tuna mixture over them.
    • Top with the shredded lettuce.
    Étape 3

  4. Roll and toast

    • Fold in the sides and roll the wraps tightly.
    • Toast in a hot frying pan until golden on both sides.
    Étape 4
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