Petit-déjeuner
Türkisches Frühstück (Breakkie) mit Buchweizen-Wraps
25 minPour 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minTürkisches Frühstück (Breakkie) mit Buchweizen-Wraps
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Eier (gekocht)Produits laitiers4 morceaux
kleine Gurken (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
Paprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau- Tomaten (in Scheiben geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
- Oliven (abgetropft)Fruits et légumes80 g
Sucuk (in Scheiben geschnitten, gegrillt)Viandes100 g
Buchweizen-Wraps (aus Buchweizen, Chiasamen und Wasser)Boulangerie4 morceaux
Wasser (heiß, zum Trinken)Boissons500 ml
par portion
Nutrition
413kcal
- Glucides
- 30 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 23 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Gril
Casserole- Wasserkocher
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Eier kochen
- Eier in einem Topf mit Wasser aufsetzen und hart kochen.
- Anschließend abschrecken und pellen.
- Étape 2
Sucuk grillen
- Sucuk in Scheiben schneiden.
- Im Grillmodus knusprig grillen.
- Étape 3
Gemüse vorbereiten
- Gurken, Paprika und Tomaten in Scheiben bzw. Streifen schneiden.
- Alles direkt auf dem Teller anrichten.
- Étape 4
Teller anrichten
- Oliven, gegrillte Sucuk und die gekochten Eier zum Gemüse geben.
- Buchweizen-Wraps dazulegen.
- Étape 5
Heißes Wasser servieren
- Heißes Wasser vor dem Frühstück trinken.
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