Plat
Vegetarian Avocado & Baked Tofu Sandwich
10 minPour 1Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minVegetarian Avocado & Baked Tofu Sandwich
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Tuscan bread (sliced)Boulangerie2 morceaux- Kewpie mayonnaiseÉpicerie15 ml
MustardÉpicerie10 ml
Avocado (sliced)Fruits et légumes1 morceau
Baked pressed tofu (sliced)Produits frais100 g
Arugula (washed)Fruits et légumes30 g
par portion
Nutrition
616kcal
- Glucides
- 62 g
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 32 g
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Spread the bread
- Spread Kewpie mayonnaise on one slice of bread.
- Spread mustard on the other slice.
- Étape 2
Layer the avocado and tofu
- Arrange the sliced avocado over one slice.
- Add the sliced baked pressed tofu.
- Étape 3
Add the arugula and close
- Pile a generous helping of arugula on top.
- Close the sandwich with the second slice and serve.
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