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Viraler Vanille-Pudding-Kuchen
Boulangerie

Viraler Vanille-Pudding-Kuchen

1 hPour 12Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • EierProduits laitiers3 morceaux
  • ZuckerÉpicerie140 g
  • Vanillezucker (Päckchen)Épicerie1 morceau
  • MilchProduits laitiers70 ml
  • ÖlÉpicerie100 ml
  • MehlCéréales200 g
  • Backpulver (½ TL)Épicerie3 g
  • Vanillepuddingpulver (Päckchen)Épicerie1 morceau
  • Milch (für den Pudding)Produits laitiers400 ml
  • Zucker (für den Pudding, 3 EL)Épicerie45 g
  • SchmandProduits laitiers130 g
  • Puderzucker (zum Bestäuben)Épicerie15 g

par portion

Nutrition

182kcal

Glucides
22 g
Protéines
4 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Moule à charnière
  • Saladier ×2
  • Fouet
  • Casserole
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Vanillepudding kochen

    • Vanillepuddingpulver, Milch und Zucker im Topf verrühren.
    • Unter Rühren aufkochen, bis der Pudding bindet.
    • Den Schmand unterrühren und den Pudding etwas abkühlen lassen.
    Étape 1
  2. Teig zubereiten

    • Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
    • Milch und Öl einrühren.
    • Mehl und Backpulver kurz unterheben.
    Étape 2
  3. Form füllen

    • Den Teig in die gefettete Springform geben.
    • Den abgekühlten Pudding löffelweise darauf verteilen und mit einem Löffel ein Muster ziehen.
    Étape 3
  4. Backen

    • Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    • Anschließend abkühlen lassen.
    Étape 4
  5. Bestäuben

    • Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
    Étape 5