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Walnuss-Schoko-Pralinen
Dessert

Walnuss-Schoko-Pralinen

45 minPour 20Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

20 personnes
  • Walnüsse (fein gemahlen)Fruits à coque et graines300 g
  • Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)Produits laitiers250 g
  • MandelmehlFruits à coque et graines40 g
  • Zartbitter-Schokolade (geschmolzen)Épicerie200 g
  • Walnusshälften (ganz, zum Dekorieren)Fruits à coque et graines10 morceaux

par portion

Nutrition

117kcal

Glucides
7 g
Protéines
2 g
Lipides
9 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Walnüsse mahlen

    • Die Walnüsse in den Mixer geben und fein mahlen.
    Étape 1
  2. Masse anrühren

    • Gemahlene Walnüsse mit Milchmädchen und Mandelmehl verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
    Étape 2
  3. Kugeln formen und kühlen

    • Kleine Kugeln aus der Masse formen.
    • Kurz kaltstellen, damit sie fester werden.
    Étape 3
  4. Schokolade schmelzen

    • Die Zartbitter-Schokolade im Wasserbad oder im Topf schmelzen.
    Étape 4
  5. Pralinen tauchen und dekorieren

    • Die gekühlten Kugeln in die geschmolzene Schokolade eintauchen.
    • Mit einer halben Walnuss dekorieren.
    Étape 5
  6. Fest werden lassen

    • Die Pralinen fest werden lassen und genießen.
    Étape 6