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Wrap croustillant au fromage fondu, dinde et crudités
Plat

Wrap croustillant au fromage fondu, dinde et crudités

35 minPour 2Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • galette de blé (wrap) (entière)Boulangerie2 morceaux
  • fromage râpé (râpé)Produits laitiers120 g
  • herbes de Provence (moulues)Épices2 g
  • selÉpices2 g
  • carré frais (nature)Produits laitiers2 morceaux
  • laitue (feuilles lavées)Fruits et légumes40 g
  • tomate (en tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (en fines tranches)Fruits et légumes60 g
  • fromage en tranches (fines tranches)Produits laitiers4 morceaux
  • blanc de dinde (en tranches)Viandes80 g

par portion

Nutrition

409kcal

Glucides
31 g
Protéines
24 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Four
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Couper la tomate en tranches et le concombre en fines rondelles.
    • Laver et égoutter les feuilles de laitue.
    Étape 1
  2. Garnir et superposer les galettes

    • Poser une galette sur la plaque de cuisson et la badigeonner de fromage râpé.
    • Parsemer généreusement d'herbes de Provence et de sel, puis recouvrir d'une seconde galette.
    Étape 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner la galette garnie et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
    • Retourner la galette à mi-cuisson.
    Étape 3
  4. Garnir le wrap

    • Étaler le carré frais sur la galette croustillante.
    • Ajouter la laitue, les tranches de tomate et de concombre.
    • Disposer les tranches de fromage et le blanc de dinde.
    Étape 4
  5. Rouler et servir

    • Rouler fermement le wrap et le couper en deux avant de déguster.
    Étape 5