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Wrap croustillant au poulet, fromage et crème fraîche
Plat

Wrap croustillant au poulet, fromage et crème fraîche

20 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • wrap (2 wraps par portion)Boulangerie4 morceaux
  • fromage râpé (réparti en deux fois)Produits laitiers150 g
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poulet (coupé en petits morceaux)Viandes300 g
  • selÉpices1 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • gingembre (en poudre)Épices2 g
  • curcuma (en poudre)Épices2 g
  • crème fraîcheProduits laitiers100 g

par portion

Nutrition

695kcal

Glucides
65 g
Protéines
39 g
Lipides
31 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la garniture

    • Faire revenir l'oignon émincé dans la poêle chaude.
    • Ajouter le poulet et assaisonner avec le sel, le poivre, le gingembre et le curcuma.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et cuit.
    Étape 1
  2. Ajouter la crème et le fromage

    • Incorporer la crème fraîche et mélanger.
    • Parsemer de fromage râpé et laisser fondre légèrement.
    Étape 2
  3. Monter le wrap

    • Déposer la garniture sur un wrap.
    • Couvrir d'un deuxième wrap pour refermer.
    Étape 3
  4. Cuire à feu doux

    • Faire cuire le wrap à feu doux dans la poêle, en le retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
    Étape 4