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Wrap poulet chorizo
Plat

Wrap poulet chorizo

25 minPour 1Nutri-Score D€€
par @chunky_cooker661 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • escalope de poulet (coupée en morceaux)Viandes1 morceau
  • paprikaÉpices5 ml
  • selÉpices1 ml
  • poivre (moulu)Épices1 ml
  • ail (émincé)Fruits et légumes5 ml
  • pesto rossoÉpicerie15 ml
  • oignon rouge (émincé)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • fromage râpéProduits laitiers30 g
  • beurreProduits laitiers10 g
  • huileÉpicerie10 ml
  • galette de bléBoulangerie1 morceau
  • crème fraîcheProduits laitiers30 ml
  • chorizo (en tranches)Viandes5 morceaux

par portion

Nutrition

855kcal

Glucides
45 g
Protéines
45 g
Lipides
55 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Assaisonner le poulet

    • Couper l'escalope de poulet en morceaux.
    • Mélanger avec le paprika, le sel, le poivre et l'ail.
    Étape 1

  2. Cuire le poulet

    • Chauffer le beurre et l'huile dans la poêle.
    • Faire dorer le poulet avec l'oignon rouge émincé jusqu'à cuisson complète.
    Étape 2

  3. Ajouter le chorizo et le pesto

    • Ajouter les tranches de chorizo et le pesto rosso.
    • Laisser revenir quelques instants puis réserver.
    Étape 3

  4. Garnir la galette

    • Étaler la crème fraîche sur la galette de blé.
    • Répartir la préparation au poulet et le fromage râpé.
    Étape 4

  5. Rouler et dorer le wrap

    • Replier les côtés puis rouler fermement la galette.
    • Faire dorer le wrap à la poêle sur chaque face.
    Étape 5
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