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Yaourt nature maison au ferment lactique onctueux
Petit-déjeuner

Yaourt nature maison au ferment lactique onctueux

4 h 20Pour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • lait entier (à température ambiante)Produits laitiers700 ml
  • sucre (1 cuillère à café par pot)Épicerie6 morceaux
  • ferment lactique onctueux (sachet ou dose pour la préparation)Produits frais1 morceau
  • eau (pour la cuve de l'appareil)Boissons500 ml

par portion

Nutrition

76kcal

Glucides
5 g
Protéines
4 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Mijoteuse
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer le mélange au lait

    • Verser le lait entier dans un bol.
    • Ajouter le sucre et le ferment lactique onctueux.
    • Mélanger au fouet jusqu'à dissolution complète.
    Étape 1
  2. Remplir les pots

    • Répartir le mélange dans les pots de l'appareil.
    • Fermer les couvercles.
    Étape 2
  3. Lancer la fermentation

    • Verser l'eau dans la cuve de l'appareil.
    • Poser les pots dans la cuve.
    • Sélectionner le mode express.
    Étape 3
  4. Réserver au frais

    • Sortir les yaourts et les placer au réfrigérateur avant dégustation.
    Étape 4