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Yaourts vanille maison
Dessert

Yaourts vanille maison

4 h 20Pour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • yaourt au lait entier à la vanille (nature, servant de ferment)Produits laitiers1 morceau
  • lait entierProduits laitiers750 ml
  • cassonadeÉpicerie30 g
  • vanille liquideÉpicerie5 ml
  • extrait de vanille en poudreÉpicerie2 g

par portion

Nutrition

105kcal

Glucides
10 g
Protéines
5 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • yaourtière
  • pot à yaourt ×6

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la base

    • Verser le yaourt au lait entier à la vanille dans un saladier.
    • Ajouter le lait entier, la cassonade, la vanille liquide et l'extrait de vanille en poudre.
    • Mélanger bien au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Étape 1
  2. Remplir les pots

    • Répartir la préparation dans les pots à yaourt.
    • Verser un peu d'eau au fond de la cuve de la yaourtière.
    Étape 2
  3. Lancer la fermentation

    • Placer les pots dans la yaourtière.
    • Lancer le mode express.
    Étape 3
  4. Réfrigérer

    • À la fin de la cuisson, laisser les yaourts refroidir puis les placer au frais avant dégustation.
    Étape 4