Voorgerecht
Закуска из помидоров с моцареллой и багетом
20 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minЗакуска из помидоров с моцареллой и багетом
wat je nodig hebt
Ingrediënten
помидоры (тонкими ломтиками)Groente en fruit500 g
моцарелла (тонкими ломтиками)Zuivel250 g
багет (нарезанный ломтиками)Bakkerij1 stuk
оливковое маслоVoorraadkast60 ml
бальзамический уксусVoorraadkast20 ml
базилик (листья)Groente en fruit10 g
чеснок (измельчённый)Groente en fruit2 stukken
соль (крупная)Kruiden en specerijen3 g
перец (молотый)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
264kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 12 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Приготовить соус
- На блюдо налить оливковое масло и немного бальзамического уксуса.
- Посыпать крупной солью и перцем, добавить чеснок и базилик.
- Хорошо перемешать.
- Stap 2
Поджарить багет
- Обжарить ломтики багета на оливковом масле до золотистой корочки.
- Stap 3
Собрать закуску
- Тонкие ломтики помидоров и моцареллы хорошо обмакнуть в соус.
- Выложить слоями на багет помидор и сыр.
- Подавать сразу.