Voorgerecht
Закуска из слоёного теста с камамбером, песто и беконом
45 minVoor 6Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minЗакуска из слоёного теста с камамбером, песто и беконом
wat u nodig heeft
Ingrediënten
слоёное тесто бездрожжевое (2 пласта, охлаждённое)Bakkerij500 g
камамбер (кружочек, слегка надрезать)Zuivel1 stuk
соус пестоVoorraadkast30 ml
бекон (полосками)Vlees100 g
пармезан (натёртый)Zuivel50 g
розмарин (веточка)Groente en fruit1 stuk
чеснок (зубчик)Groente en fruit1 stuk- желток (для смазки)Zuivel1 stuk
молоко (для смазки)Zuivel15 ml
кунжут (для украшения)Noten en zaden3 g
per portie
Voedingswaarden
386kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Bakplaat
Bakkwast
Mengkom
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Вырезать круги из теста
- Положить два пласта теста друг на друга.
- Вырезать круг, удобно с помощью тарелки.
- Убрать верхний пласт и отложить его.
- Stap 2
Собрать начинку
- Положить камамбер по центру нижнего пласта.
- Вокруг обмазать тесто соусом песто.
- Выложить бекон и посыпать натёртым сыром.
- Stap 3
Ароматизировать камамбер
- Слегка надрезать камамбер.
- Вставить в надрезы чеснок и розмарин.
- Stap 4
Закрыть и оформить
- Накрыть всё вторым пластом теста.
- Разрезать по кругу и свернуть каждый срезанный кусочек.
- Смазать смесью желтка и молока, посыпать кунжутом.
- Stap 5
Запечь
- Отправить в разогретую до 180 °C духовку.
- Запекать до золотистого цвета.