Dessert
Матча-манго чизкейк
45 minVoor 8Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minМатча-манго чизкейк
wat u nodig heeft
Ingrediënten
мягкий творог 0%Zuivel500 g
сливки 10%Zuivel300 ml
мякоть манго (пюрировать)Groente en fruit150 g- яйцаZuivel4 stukken
кукурузный крахмалVoorraadkast15 g
стручок ванили (семена выскоблить)Kruiden en specerijen1 stuk- подсластитель (по вкусу)Voorraadkast30 g
- матча (просеять)Voorraadkast5 g
per portie
Voedingswaarden
118kcal
- Koolhydraten
- 8 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Garde
Mengkom
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Смешать массу
- Соединить в миске творог, сливки, мякоть манго, яйца, крахмал, семена ванили, подсластитель и матчу.
- Перемешать венчиком до однородности, не взбивая, чтобы не запустить много воздуха.
- Stap 2
Подготовить форму
- Застелить форму пергаментной бумагой.
- Влить смесь в форму.
- Stap 3
Запечь
- Выпекать в разогретой до 200 °C духовке с конвекцией, затем включить гриль.
- В аэрогриле готовить при 180 °C.
- Stap 4
Остудить и стабилизировать
- Остудить до комнатной температуры.
- Убрать в холодильник для стабилизации минимум на 8 часов, лучше на 12.