Dessert
Орешки со сгущёнкой
1 u 30 minVoor 20Nutri-Score D€€
D
1 u 30 min
1 u 30 minОрешки со сгущёнкой
recept van
Ольга Свадебный кондитер Анапа
@the_olga_yakusheva
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
мука пшеничная (просеять)Granen400 g
сливочное масло (размягчить)Zuivel200 g
сахарVoorraadkast150 g
яйца (комнатной температуры)Zuivel2 stukken
сметанаZuivel100 g
сода (погасить уксусом)Voorraadkast5 g
сольKruiden en specerijen2 g- варёная сгущёнка (для начинки)Zuivel400 g
per portie
Voedingswaarden
194kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
орешница
Oven- Afkoelrooster
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Замесить тесто
- Взбить размягчённое масло с сахаром и солью.
- Добавить яйца и сметану, перемешать до однородности.
- Ввести соду и просеянную муку, замесить мягкое тесто.
- Stap 2
Охладить тесто
- Завернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник.
- Stap 3
Разогреть орешницу
- Хорошо разогреть орешницу на плите и смазать формы маслом.
- Stap 4
Испечь половинки орешков
- Скатать из теста небольшие шарики.
- Выложить шарики в формы и закрыть орешницу.
- Выпекать до золотистого цвета, затем вынуть и остудить на решётке.
- Stap 5
Наполнить и склеить орешки
- Наполнить половину половинок варёной сгущёнкой.
- Накрыть второй половинкой и слегка прижать.