Hoofdgerecht
Сирний суп з пельменями
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minСирний суп з пельменями
recept van
СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ
@vistovska_cooking
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
картопля (очищена, нарізана кубиками)Groente en fruit3 stukken
пельмені дрібненькі (заморожені)Vers200 g
морква (очищена, натерта або нарізана)Groente en fruit1 stuk
цибуля (очищена, нарізана дрібно)Groente en fruit1 stuk
сир плавлений (нарізаний шматочками)Zuivel100 g
зелень (подрібнена)Groente en fruit20 g
сіль (за смаком)Kruiden en specerijen5 g
перець чорний мелений (за смаком)Kruiden en specerijen2 g
водаDranken1,5 liter
per portie
Voedingswaarden
190kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 7 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Підготувати овочі
- Картоплю очистити та нарізати кубиками
- Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати дрібно
- Stap 2
Зварити картоплю
- У каструлю налити воду, довести до кипіння
- Додати картоплю та варити до напівготовності
- Stap 3
Підсмажити цибулю з морквою
- На пательні розігріти олію
- Обсмажити цибулю з морквою до м'якості
- Stap 4
Додати засмажку та пельмені
- Додати засмажку в каструлю до картоплі
- Вкинути пельмені та варити до їх готовності
- Stap 5
Додати плавлений сир
- Ввести шматочки плавленого сиру
- Помішувати, поки сир повністю не розчиниться
- Stap 6
Приправити та подати
- Посолити й поперчити за смаком
- Додати подрібнену зелень і зняти з вогню