Hoofdgerecht
بيتزا الدجاج بالباربكيو
1 u 15 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
1 u 15 min
1 u 15 minبيتزا الدجاج بالباربكيو
wat je nodig hebt
Ingrediënten
ماء دافئ (دافئ)Dranken240 ml
خميرةVoorraadkast10 g
زيت زيتونVoorraadkast30 ml
ملحKruiden en specerijen8 g
دقيقGranen360 g
دجاج (مقطع قطع صغيرة)Vlees400 g
فلفل أسودKruiden en specerijen2 g
تحميرةKruiden en specerijen5 g
بزارKruiden en specerijen5 g- صلصة باربكيوVoorraadkast60 ml
موطاردVoorraadkast15 ml
جبن موزاريلا (مبشور)Zuivel200 g
per portie
Voedingswaarden
563kcal
- Koolhydraten
- 71 g
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
تحضير العجين
- نضع الماء الدافئ والخميرة وزيت الزيتون والملح في وعاء
- نضيف الدقيق تدريجياً ونعجن حتى نحصل على عجين متجانس
- نغطي العجين ونتركه يرتاح
- Stap 2
تحضير الدجاج
- نتبل قطع الدجاج بالملح والبزار والتحميرة والفلفل الأسود والباربكيو والموطارد
- نطهو الدجاج في المقلاة حتى ينضج ويتحمر
- Stap 3
تشكيل البيتزا
- نفرد العجين على صينية الفرن
- ندهن العجين بصلصة الباربكيو
- نوزع قطع الدجاج والجبن الموزاريلا
- Stap 4
الخبز
- نخبز البيتزا في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 220 درجة حتى تتحمر الحواف ويذوب الجبن