Dessert
ريشبوند بنكهتين (الحامض والكاكاو)
50 minVoor 20Nutri-Score D€
D
50 min
50 minريشبوند بنكهتين (الحامض والكاكاو)
recept van
zohra bensalm زهرة بنسالم
@zohra.bensalm
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
بيض (بدرجة حرارة الغرفة)Overig4 stukken
ملح (رشة لكل نكهة)Kruiden en specerijen2 stukken
سكر حبيبات (كأس لكل نكهة)Voorraadkast2 stukken- زيت نباتية (كأس لكل نكهة)Voorraadkast2 stukken
- كاكاو (ملاعق كبار)Voorraadkast2 stukken
قشور حامضة (ملاعق مبشورة)Groente en fruit2 stukken- مربى المشمش (ملاعق)Voorraadkast2 stukken
- خمارة (نصف كيس)Voorraadkast12 g
دقيق (منخول، يضاف بالتدريج)Granen780 g
per portie
Voedingswaarden
271kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Oven
Bakplaat
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
تحضير عجين نكهة الحامض
- في قصعة، خلط البيض مع الزيت والسكر
- أضف الكاكاو وقشور الحامضة وخلط جيدا
- أضف مربى المشمش والخمارة وخلط
- Stap 2
إضافة الدقيق وتشكيل العجين
- أضف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين رطب
- شكّل العجين على شكل أصابع طويلة
- Stap 3
الطهي في الفرن
- ضع الأصابع في صينية الفرن
- أدخلها إلى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة مئوية
- Stap 4
تحضير عجين نكهة الكاكاو
- في نفس القصعة، خلط الكاكاو مع الزيت والسكر
- أضف البيض والخمارة وخلط
- أضف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجين رطب
- Stap 5
تشكيل وطهي نكهة الكاكاو
- شكّل العجين بنفس الطريقة على شكل أصابع
- ضعها في صينية الفرن وأدخلها إلى فرن على 180 درجة مئوية
- Stap 6
تحضير الحشوة
- في قصعة، ضع كمية كبيرة من مربى المشمش
- أضف ملعقة من ماء الزهر وخلط جيدا
- Stap 7
تجميع الريشبوند
- بعد خروج الحلوى من الفرن، ادهن وجهها بالحشوة
- لصق كل قطعة مع أخرى
- مرّر الحلوى في جوز الهند
- بالنسبة لنكهة الكاكاو، أضف الكاكاو إلى جوز الهند للحصول على اللون