Hoofdgerecht
キチキチのプレーンオムレツ
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10 minキチキチのプレーンオムレツ
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@kichikichi_omurice
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
卵 (溶きほぐす)Zuivel3 stukken
バター (無塩、加熱用)Zuivel15 g
塩Kruiden en specerijen2 g
黒こしょう (挽きたて)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
325kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 19 g
- Vetten
- 27 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Garde
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
卵を溶く
- ボウルに卵を割り入れ、塩と黒こしょうを加える
- 白身を切るように泡立て器でよく混ぜる
- Stap 2
バターを熱する
- フライパンを中火で温めてバターを入れる
- バターが溶けて泡立つまでなじませる
- Stap 3
オムレツを焼く
- 卵液を一気に流し入れ、ヘラで大きく混ぜる
- 半熟になったら火を弱め、端から巻き込むようにまとめる
- Stap 4
仕上げる
- フライパンを傾けてオムレツを皿に滑らせる
- 形を整えてすぐに提供する