Hoofdgerecht
牛ミンチの韓国風炊き込みご飯
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1 u牛ミンチの韓国風炊き込みご飯
wat u nodig heeft
Ingrediënten
米 (洗って水気を切る（2合）)Granen300 g
牛ミンチVlees200 g
もやしGroente en fruit100 g
にんじん (細切り)Groente en fruit0,5 stukken
玉ねぎ (薄切り)Groente en fruit0,5 stukken
焼肉のたれVoorraadkast75 ml
しょうゆVoorraadkast10 ml- コチュジャンVoorraadkast15 ml
- 顆粒鶏ガラスープの素Voorraadkast8 g
- ごま油Voorraadkast10 ml
- おろしにんにくGroente en fruit5 ml
水 (2合の目盛りより大さじ3少なめ)Overig640 ml
卵黄Zuivel4 stukken
白いりごまNoten en zaden4 g- 小ねぎ (小口切り)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
410kcal
- Koolhydraten
- 66 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
炊飯器
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
下準備
- にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 炊飯器に洗った米と調味料を入れる。
- 2合の目盛りより大さじ3少なめに水を加え、軽く混ぜる。
- Stap 2
炊飯する
- 牛ミンチ、玉ねぎ、にんじん、もやしをのせる。
- 通常モードで炊飯する。
- 炊き上がったら、そのまま保温で休ませる。
- Stap 3
仕上げる
- 全体をよく混ぜる。
- 器に盛り、卵黄、白いりごま、小ねぎをのせて完成。
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