Hoofdgerecht
3 recettes express à l'airfryer : quiche lorraine, petits pains garnis et mini pizzas
45 minVoor 4Nutri-Score C€
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45 min3 recettes express à l'airfryer : quiche lorraine, petits pains garnis et mini pizzas
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufsZuivel4 stukken
laitZuivel200 ml- crème fraîche épaisse 30 % MG (2 grosses cuillères à soupe)Zuivel30 ml
- fromage râpé (2 poignées)Zuivel100 g
lardons (crus, sans précuisson)Vlees150 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
barquettes tortillas (en remplacement de la pâte)Bakkerij4 stukken- petits pains précuits (chapeau découpé et intérieur creusé)Bakkerij2 stukken
- crème fraîche (1 petite cuillère à café par pain)Zuivel10 ml
- dinde ou jambon (en morceaux)Vlees60 g
- fromage râpéZuivel40 g
- fromage coulant (camembert, chèvre ou raclette) (en morceaux)Zuivel60 g
origan (séché)Kruiden en specerijen1 g- pains burger briochés (coupés en deux, face mie vers le haut)Bakkerij2 stukken
- coulis de tomateVoorraadkast60 ml
- fromage râpéZuivel40 g
olives (égouttées)Groente en fruit30 g
per portie
Voedingswaarden
444kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Mengkom
Garde
cuillère
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer l'appareil à quiche lorraine
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le lait.
- Ajouter la crème fraîche épaisse, le fromage râpé et les lardons.
- Saler, poivrer et bien mélanger.
- Stap 2
Cuire les quiches à l'airfryer
- Répartir la préparation dans les barquettes tortillas.
- Enfourner à 180 °C en mode airfry pendant 15 minutes.
- Stap 3
Préparer les petits pains garnis
- Découper le haut des petits pains précuits et creuser légèrement l'intérieur.
- Étaler une petite cuillère de crème fraîche dans chaque pain.
- Ajouter les morceaux de dinde ou de jambon, le fromage râpé, le fromage coulant choisi et un peu d'origan.
- Stap 4
Cuire les petits pains garnis
- Cuire à 190 °C en mode airfry pendant 8 minutes.
- Stap 5
Préparer les mini pizzas
- Couper les pains burger briochés en deux et les retourner face mie vers le haut.
- Étaler du coulis de tomate sur chaque moitié.
- Garnir de fromage râpé et d'olives.
- Stap 6
Cuire les mini pizzas
- Cuire à 180 °C pendant 5 minutes.