Bijgerecht
5-Minuten-Gurkensalat mit Joghurt
5 minVoor 2Nutri-Score A€
A
5 min
5 min5-Minuten-Gurkensalat mit Joghurt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Gurke (in dünne Scheiben gehobelt)Groente en fruit1 stuk
NaturjoghurtZuivel150 g
Petersilie (fein gehackt)Groente en fruit5 g
Dill (fein gehackt)Groente en fruit5 g
OlivenölVoorraadkast15 ml
Knoblauch (gepresst, optional)Groente en fruit1 stuk- Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit15 ml
SalzKruiden en specerijen2 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
Rohzucker (eine kleine Prise)Voorraadkast2 g
per portie
Voedingswaarden
113kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Rasp
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Gurke vorbereiten
- Die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln.
- In eine Schüssel geben.
- Stap 2
Dressing anrühren
- Naturjoghurt, Olivenöl und Zitronensaft verrühren.
- Knoblauch, Salz, Pfeffer und Rohzucker unterrühren.
- Petersilie und Dill unterheben.
- Stap 3
Salat mischen und ziehen lassen
- Das Dressing über die Gurken geben und alles gut vermischen.
- Kurz ziehen lassen und abschmecken.