Drankje
6 Matchas, 6 Recettes
30 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
30 min
30 min6 Matchas, 6 Recettes
wat je nodig hebt
Ingrediënten
matcha (en poudre fine)Voorraadkast30 g
lait (froid ou chaud selon la boisson)Zuivel900 ml
cannelle (en poudre)Kruiden en specerijen3 g- extrait de vanilleVoorraadkast10 ml
purée de noisetteNoten en zaden60 g- sirop au chocolatVoorraadkast60 ml
purée de banane (caramélisée)Groente en fruit120 g- purée de fruits rougesGroente en fruit120 g
poudre d'hibiscus séchéeKruiden en specerijen6 g- purée de mangueGroente en fruit120 g
- purée de fraiseGroente en fruit120 g
mousse de fraiseZuivel120 g
per portie
Voedingswaarden
157kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
verre ×6
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le matcha de base
- Tamiser le matcha dans un bol
- Verser un peu de lait et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse sans grumeaux
- Stap 2
Cinnamon and Vanilla Matcha Latte
- Mélanger le matcha fouetté avec le lait
- Ajouter la cannelle et l'extrait de vanille
- Servir sur des glaçons
- Stap 3
Hazelnut Matcha
- Déposer la purée de noisette au fond du verre
- Ajouter le sirop au chocolat
- Verser le matcha et le lait par-dessus
- Stap 4
Banana Matcha
- Caraméliser la purée de banane
- La déposer au fond du verre
- Verser le matcha et le lait par-dessus
- Stap 5
Red Fruits and Hibiscus Matcha
- Déposer la purée de fruits rouges au fond du verre
- Saupoudrer la poudre d'hibiscus séchée
- Verser le matcha et le lait par-dessus
- Stap 6
Mango Matcha
- Déposer la purée de mangue au fond du verre
- Verser le matcha et le lait par-dessus
- Stap 7
Strawberry Matcha
- Déposer la purée de fraise au fond du verre
- Verser le matcha et le lait
- Couronner de mousse de fraise