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Abendessen für Besuch: Pita, Trdelník, Joghurt-Hähnchen, Kartoffeln, Tomatensuppe
Hoofdgerecht

Abendessen für Besuch: Pita, Trdelník, Joghurt-Hähnchen, Kartoffeln, Tomatensuppe

2 u 30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Pita (fertig gebacken, zum Aufwärmen)Bakkerij4 stukken
  • Trdelník-Teig (fertig gekaufter Teig)Bakkerij500 g
  • MilchZuivel100 ml
  • Karamellsoße (zum Beträufeln)Voorraadkast100 ml
  • Hähnchen (in Stücke oder Filets)Vlees600 g
  • Joghurt (zum Marinieren)Zuivel250 g
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
  • VegetaKruiden en specerijen5 g
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit4 stukken
  • Kartoffeln (geschält, klein geschnitten)Groente en fruit800 g
  • SahneZuivel150 ml
  • Schnittlauch (gehackt)Groente en fruit10 g
  • Gewürze (nach Geschmack)Kruiden en specerijen5 g
  • Mozzarella (gerieben oder in Stücken)Zuivel200 g
  • Tomaten (geviertelt)Groente en fruit800 g
  • Zwiebeln (geviertelt)Groente en fruit2 stukken
  • FrischkäseZuivel150 g
  • GemüsebrüheVoorraadkast500 ml
  • WasserOverig100 ml
  • Chili-Cheese-Nuggets (tiefgekühlt)Vers300 g
  • Oliven (frisch)Voorraadkast150 g
  • Salat (gewaschen)Groente en fruit200 g
  • Schokoladenlebkuchen (zum Servieren)Bakkerij200 g

per portie

Voedingswaarden

788kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
44 g
Vetten
33 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Steelpan
  • Airfryer
  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Pita backen

    • Die Pita im Ofen aufbacken, bis sie warm und leicht knusprig ist.
    • Herausnehmen und bis zum Servieren warm halten.
    Stap 1
  2. Trdelník-Teig vorbereiten

    • Den Trdelník-Teig auf ein Backblech geben und im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
    • Den Teig abkühlen lassen, mit einer Gabel umdrehen und kleine Löcher einstechen.
    • Die Milch über den Teig gießen.
    Stap 2
  3. Hähnchen marinieren

    • Joghurt mit Salz, Paprikapulver, Vegeta und Knoblauch verrühren.
    • Das Hähnchen darin einlegen und im Kühlschrank ziehen lassen.
    Stap 3
  4. Kartoffeln kochen

    • Die Kartoffeln schälen und klein schneiden.
    • In einen Topf geben und mit Wasser aufkochen, bis sie gar sind.
    Stap 4
  5. Kartoffeln verfeinern

    • Die Kartoffeln mit Sahne, Knoblauch, Schnittlauch und Gewürzen vermengen und ziehen lassen.
    • Kurz vor dem Essen mit Mozzarella bestreut noch einmal in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
    Stap 5
  6. Tomatensuppe rösten

    • Tomaten vierteln und mit Zwiebeln und Knoblauch auf ein Blech geben.
    • Alles würzen und im Ofen rösten.
    Stap 6
  7. Tisch decken

    • Den Tisch schlicht und schön decken.
    Stap 7
  8. Trdelník mit Karamell vollenden

    • Die Karamellsoße über den Trdelník geben.
    Stap 8
  9. Suppe fertigstellen

    • Das geröstete Gemüse in einen Topf geben.
    • Frischkäse, etwas Wasser und Gemüsebrühe zugeben und alles fein pürieren.
    Stap 9
  10. Hähnchen und Nuggets garen

    • Das marinierte Hähnchen in der Pfanne oder im Ofen garen, bis es durchgegart ist.
    • Die Chili-Cheese-Nuggets in der Heißluftfritteuse knusprig garen.
    Stap 10
  11. Alles aufwärmen und anrichten

    • Die Kartoffeln und die Pita noch einmal in den Ofen geben, damit sie warm werden.
    • Oliven und Salat anrichten und alles auf dem Esstisch servieren.
    • Zum Schluss Schokoladenlebkuchen zum Kaffee reichen.
    Stap 11