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Apéro wraps 4 sortes
Voorgerecht

Apéro wraps 4 sortes

25 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • galettes de blé (wraps) (entières)Bakkerij4 stukken
  • fromage frais à tartiner (nature)Zuivel200 g
  • tomates (épépinées et coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • salade (lavée et émincée)Groente en fruit100 g
  • concombre (coupé en fines lamelles)Groente en fruit0,5 stukken
  • carottes (râpées)Groente en fruit2 stukken
  • saumon fumé (en tranches)Vis100 g
  • jambon blanc (en tranches)Vlees100 g
  • fromage râpéZuivel80 g
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

332kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Rasp
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Laver la salade et l'émincer.
    • Épépiner les tomates et les couper en dés, couper le concombre en fines lamelles.
    • Râper les carottes et ciseler la ciboulette.
    Stap 1
  2. Assaisonner la garniture

    • Mélanger les légumes avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Réserver au frais.
    Stap 2
  3. Garnir les wraps

    • Tartiner chaque galette de fromage frais.
    • Répartir la garniture : tomates-salade, concombre-ciboulette, carottes-fromage râpé, saumon ou jambon.
    • Rouler serré puis couper en tronçons.
    Stap 3
  4. Réserver et servir

    • Maintenir les wraps au frais jusqu'au service.
    • Disposer les tronçons sur un plateau d'apéritif.
    Stap 4