Snack
Arepitas de plátano maduro rellenas de queso
30 minVoor 3Nutri-Score C€
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30 min
30 minArepitas de plátano maduro rellenas de queso
recept van
El Arte de Cocinar
@elartedecocinar
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
plátano maduro (pelado y picado)Groente en fruit3 stukken
queso (rallado o en tiras)Zuivel150 g
mantequilla (para el sartén)Zuivel30 g
per portie
Voedingswaarden
312kcal
- Koolhydraten
- 32 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Pureestamper
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cocer los plátanos
- Pelar y picar los plátanos maduros
- Echar en agua hirviendo hasta que estén cocidos y blandos
- Stap 2
Machacar y formar
- Espachurrar los plátanos cocidos con ganas
- Aplanar una porción en la mano y rellenar con queso
- Cerrar y dar forma de arepita
- Stap 3
Dorar en el sartén
- Llevar las arepitas al sartén con mantequilla
- Dorar por ambos lados y servir