Skip to content
Baby Spinach Tomato Cottage Cheese Pasta
Hoofdgerecht

Baby Spinach Tomato Cottage Cheese Pasta

20 minVoor 4Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • ditalini noodles (cooked)Granen340 g
  • Roma tomato (steamed)Groente en fruit1 stuk
  • spinach (steamed)Groente en fruit30 g
  • cottage cheeseZuivel60 g

per portie

Voedingswaarden

313kcal

Koolhydraten
64 g
Eiwitten
10 g
Vetten
2 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Kookplaat
  • Steelpan
  • Stoomkoker
  • Mengkom
  • Staafmixer

stap voor stap

Bereiding

  1. Cook the pasta

    • Boil the ditalini noodles in a saucepan until tender
    • Drain and set aside
    Stap 1
  2. Steam the vegetables

    • Steam the tomato and spinach until soft
    Stap 2
  3. Blend the sauce

    • Blend the steamed tomato and spinach with the cottage cheese until smooth
    • Season to taste
    Stap 3
  4. Combine and store

    • Stir the sauce through the cooked ditalini
    • Keep in the fridge for 3-4 days or freeze
    Stap 4