Hoofdgerecht
Bami au poulet
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minBami au poulet
wat je nodig hebt
Ingrediënten
spaghettiGranen400 g
poulet (nettoyé, coupé en morceaux)Vlees600 g
oignon (émincé)Groente en fruit2 stukken
sucreVoorraadkast20 g
sauce soja épaisseVoorraadkast60 ml- sauce saléeVoorraadkast40 ml
gingembre (râpé)Kruiden en specerijen15 g
ail (haché)Groente en fruit3 stukken
persil (frais, ciselé)Groente en fruit15 g
piment (haché)Kruiden en specerijen5 g- cube (émietté)Voorraadkast1 stuk
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen3 g
eauDranken200 ml
per portie
Voedingswaarden
566kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 36 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Kookplaat
Koekenpan- Soeppan
Vergiet
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les ingrédients
- Nettoyer et couper le poulet en morceaux.
- Émincer les oignons, hacher l'ail et le piment, râper le gingembre et ciseler le persil.
- Stap 2
Faire revenir les oignons
- Faire revenir les oignons dans le sucre dans une poêle chaude.
- Stap 3
Cuire le poulet
- Ajouter le poulet, la sauce soja épaisse, la sauce salée, le gingembre, le persil, le piment, le cube, le sel et le poivre.
- Ajouter l'eau pendant la cuisson et mélanger.
- Stap 4
Cuire les pâtes
- Cuire les spaghetti à part dans une grande casserole d'eau bouillante.
- Égoutter les pâtes.
- Stap 5
Assaisonner les pâtes
- Ajouter aux pâtes la sauce soja épaisse, la sauce salée, le gingembre et l'ail.
- Mélanger.
- Stap 6
Finir et servir
- Ajouter un peu de persil frais sur les pâtes.
- Servir le poulet avec les pâtes.