Bakkerij
Banana bread à la farine de riz et poudre d'amande
55 minVoor 8Nutri-Score C€
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55 min
55 minBanana bread à la farine de riz et poudre d'amande
recept van
👨🏻Antoine & Antoine👨🏼
@lesantoines
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
bananes (écrasées, une réservée pour la fin et coupée en deux)Groente en fruit3 stukken
œufZuivel1 stuk
farine de rizGranen150 g
levure chimique (un sachet)Voorraadkast11 g
lait d'amandeDranken50 ml
poudre d'amandeNoten en zaden50 g
per portie
Voedingswaarden
107kcal
- Koolhydraten
- 18 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 3 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Cakevorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Écraser les bananes
- Écraser les bananes à la fourchette dans un saladier.
- Réserver une banane pour la fin.
- Stap 2
Mélanger les ingrédients
- Ajouter l'œuf, le lait d'amande et la poudre d'amande.
- Incorporer la farine de riz et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Déposer la banane réservée coupée en deux sur le dessus.
- Stap 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Stap 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir puis démouler le banana bread.