Skip to content
Banana bread aux pépites de chocolat
Bakkerij

Banana bread aux pépites de chocolat

50 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • bananes (bien mûres, écrasées)Groente en fruit2 stukken
  • beurre (fondu)Zuivel125 g
  • vergeoise ou cassonadeVoorraadkast200 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
  • cannelle (moulue)Kruiden en specerijen3 g
  • farineGranen200 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • levureVoorraadkast3 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast200 g

per portie

Voedingswaarden

332kcal

Koolhydraten
43 g
Eiwitten
4 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Cakevorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Écraser les bananes dans un saladier.
    • Ajouter le beurre fondu, la vergeoise, les œufs, l'extrait de vanille et la cannelle, puis mélanger.
    Stap 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Stap 2
  3. Cuire au four

    • Beurrer le moule et y verser la pâte.
    • Enfourner à 160 °C, chaleur tournante.
    Stap 3