Snack
Barres au yaourt grec et aux myrtilles
45 minVoor 12Nutri-Score C€€
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45 min
45 minBarres au yaourt grec et aux myrtilles
recept van
Savannah Cohen
@savannah__cohen
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
farineGranen180 g
bicarbonate de soudeVoorraadkast2,5 g- levure chimiqueVoorraadkast4 g
selKruiden en specerijen1,5 g
myrtillesGroente en fruit75 g
œufsOverig2 stukken
yaourt grecZuivel245 g
sirop d'érableVoorraadkast80 ml
beurre (fondu)Zuivel115 g- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
laitZuivel30 ml
per portie
Voedingswaarden
150kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Ovenschaal
Garde
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel dans un saladier.
- Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le yaourt grec, le sirop d'érable, le beurre fondu, l'extrait de vanille et un filet de lait.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Ajouter les myrtilles
- Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte.
- Stap 3
Cuire au four
- Verser la pâte dans un plat de cuisson chemisé.
- Enfourner à 190 °C pendant 28 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.
- Stap 4
Refroidir et découper
- Laisser refroidir complètement avant de découper en barres.