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Batch cooking sain et étudiant (6 repas)
Hoofdgerecht

Batch cooking sain et étudiant (6 repas)

1 u 15 minVoor 6Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • riz (cru, pour 2 repas)Granen160 g
  • pâtes (crues, pour 2 repas)Granen180 g
  • patate douce (épluchée et coupée en cubes)Groente en fruit1 stuk
  • légumes surgelés (surgelés)Groente en fruit300 g
  • courgettes (coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • épinards à la crème (surgelés ou frais)Groente en fruit300 g
  • haricots verts (en bocal, égouttés)Groente en fruit250 g
  • ratatouille en conserve (en conserve)Voorraadkast400 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • thon à la tomate (égoutté)Vis1 stuk
  • feta (émiettée)Zuivel100 g
  • pestoVoorraadkast30 g
  • crème fraîcheZuivel100 ml
  • curryKruiden en specerijen10 g
  • pavé de saumonVis1 stuk
  • steak hachéVlees2 stukken
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Vlees2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

453kcal

Koolhydraten
50 g
Eiwitten
28 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan ×2
  • Koekenpan ×2
  • Kookplaat
  • Vergiet
  • Mengkom
  • Keukenweegschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le riz et les pâtes

    • Porter deux casseroles d'eau salée à ébullition.
    • Peser le riz et les pâtes et les faire cuire séparément.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Stap 1
  2. Préparer la patate douce

    • Éplucher la patate douce et la couper en cubes.
    Stap 2
  3. Cuire les légumes surgelés

    • Faire revenir les légumes surgelés à la poêle avec un filet d'huile.
    Stap 3
  4. Cuire la patate douce et les courgettes

    • Faire cuire les cubes de patate douce à la poêle.
    • Ajouter les courgettes en rondelles et poursuivre la cuisson.
    • Ajouter les épinards à la crème.
    Stap 4
  5. Préparer les pâtes au thon, tomates cerises et feta

    • Mélanger les pâtes cuites avec le thon à la tomate.
    • Ajouter les tomates cerises, le pesto et la feta émiettée.
    Stap 5
  6. Assaisonner les courgettes

    • Ajouter la crème fraîche et le curry aux courgettes cuites.
    Stap 6
  7. Cuire la viande et le poisson

    • Faire cuire le saumon, les steaks hachés et les filets de poulet.
    • Assaisonner le poulet au curry.
    Stap 7
  8. Assembler les 6 repas

    • Répartir le riz et les pâtes dans les boîtes hermétiques.
    • Ajouter les légumes, la ratatouille et les haricots verts.
    • Ajouter le saumon, les steaks hachés et le poulet au curry.
    Stap 8