Skip to content
BBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt
Hoofdgerecht

BBQ Gevulde Pita's met Kipgehakt

35 minVoor 5Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

5 personen
  • kipgehaktVlees500 g
  • punt paprika (fijn gesneden)Groente en fruit1 stuk
  • sjalot (fijn gesneden)Groente en fruit1 stuk
  • ketjapVoorraadkast30 ml
  • Burn-Out RubKruiden en specerijen15 g
  • pitabroodjes (opengesneden)Bakkerij5 stukken

per portie

Voedingswaarden

299kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
21 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Grill
  • plancha

stap voor stap

Bereiding

  1. BBQ voorverwarmen

    • Verwarm de BBQ indirect met de plancha tot ongeveer 200 °C.
    Stap 1
  2. Gehaktmengsel maken

    • Meng het kipgehakt met de fijn gesneden paprika, sjalot, ketjap en de rub.
    Stap 2
  3. Pita's vullen

    • Snijd de pita's open en vul ze royaal met het gehakt.
    Stap 3
  4. Bakken op de BBQ

    • Leg de pita's met de gehaktkant naar beneden op de plancha en bak het gehakt mooi krokant.
    • Leg de pita's op hun zijkant en draai ze af en toe zodat beide kanten goed bakken.
    Stap 4