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Beignets de brocoli au fromage
Snack

Beignets de brocoli au fromage

35 minVoor 4Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pomme de terre (bouillie)Groente en fruit1 stuk
  • brocoli (cuit à la vapeur)Groente en fruit0,5 stukken
  • fromage (râpé)Zuivel40 g
  • œufZuivel1 stuk
  • farineVoorraadkast30 g
  • beurre (pour la poêle)Zuivel15 g

per portie

Voedingswaarden

102kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
4 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • fourchette
  • Stoomkoker

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la pomme de terre et le brocoli

    • À l'aide d'une fourchette, écrasez la pomme de terre bouillie et le brocoli cuit à la vapeur dans un bol.
    Stap 1
  2. Former la pâte

    • Ajoutez le fromage, l'œuf et la farine.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène ; ajoutez un peu de farine si le mélange est trop humide.
    Stap 2
  3. Cuire les beignets

    • Beurrez la poêle à feu moyen.
    • Déposez des petits tas de mélange pour former des beignets.
    • Retournez les beignets lorsqu'ils sont dorés.
    Stap 3