Tartiner le Saint-Moret

• Prendre la galette de blé.
• Placer généreusement le Saint-Moret sur toute la surface.

Ajouter le thon et le sésame

• Répartir le thon émietté sur le Saint-Moret.
• Saupoudrer de graines de sésame.

Rouler le big fat roll

• Rouler fermement la galette sur elle-même.
• Bien serrer les côtés en les repliant vers l'intérieur.
• Terminer le roulage pour obtenir un rouleau bien dodu.

Découper et servir

• Découper le rouleau en tranches.
• Servir aussitôt.