Dessert
Biscotti alle mandorle a lamelle
35 minVoor 12Nutri-Score D€
D
35 min
35 minBiscotti alle mandorle a lamelle
recept van
Nunzia Bellomo
@nunziabellomo
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
mandorle a lamelleNoten en zaden180 g
zucchero semolatoVoorraadkast50 g
albume d'uovo (a temperatura ambiente)Zuivel50 g
farina 00Granen50 g
per portie
Voedingswaarden
101kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Preparare l'impasto
- In una ciotola unire le mandorle a lamelle, lo zucchero e la farina.
- Aggiungere l'albume e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e appiccicoso.
- Stap 2
Formare i biscotti
- Con le mani leggermente inumidite prelevare piccole porzioni di impasto e formare dei mucchietti.
- Disporli sulla teglia rivestita di carta da forno, ben distanziati.
- Stap 3
Cuocere in forno
- Cuocere in forno preriscaldato a 160 °C per 20-25 minuti, fino a doratura.
- Lasciare raffreddare completamente sulla teglia prima di servire.