Dessert
Biscuits 3 ingrédients aux dattes et amandes
25 minVoor 12Nutri-Score C€€
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25 min
25 minBiscuits 3 ingrédients aux dattes et amandes
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@unjourunerecettekatyseats
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
dattes (dénoyautées)Groente en fruit200 g
amandes (entières)Noten en zaden250 g
beurre de noisettesVoorraadkast45 ml
cannelle (facultatif)Kruiden en specerijen1 g- sucre glace de substitution (facultatif, pour l'enrobage)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
151kcal
- Koolhydraten
- 9 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Mengkom
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les amandes
- Placer les amandes dans le robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une poudre fine et légèrement humide.
- Stap 2
Former la pâte
- Ajouter les dattes dénoyautées, le beurre de noisettes et la cannelle.
- Mixer jusqu'à ce que la pâte forme une boule homogène et collante.
- Stap 3
Façonner les biscuits
- Prélever de petites portions de pâte et les rouler en boules, puis les aplatir légèrement.
- Rouler les biscuits dans le sucre glace de substitution si souhaité.
- Stap 4
Cuisson ou repos au frais
- Version cuite : déposer les biscuits sur une plaque et enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Version sans cuisson : placer les biscuits au réfrigérateur pour qu'ils raffermissent.