Dessert
Biscuits moelleux aux vermicelles au chocolat
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40 min
40 minBiscuits moelleux aux vermicelles au chocolat
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufsZuivel2 stukken
sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
sucreVoorraadkast70 g
sucre vanilléVoorraadkast8 g
beurre (fondu)Zuivel80 ml- levure chimiqueVoorraadkast15 g
farineGranen300 g- vermicelles au chocolatVoorraadkast50 g
chocolat noir (fondu)Voorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
116kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 5 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sel, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le beurre fondu et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique, puis pétrir pour obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Former les biscuits
- Prélever de petites boules de pâte et les rouler dans les vermicelles au chocolat.
- Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en les espaçant.
- Stap 3
Cuire les biscuits
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
- Stap 4
Napper de chocolat
- Laisser tiédir les biscuits.
- Tremper le dessus des biscuits dans le chocolat noir fondu et laisser figer.