Skip to content
Biskut Nestum Pistachio
Dessert

Biskut Nestum Pistachio

45 minVoor 40Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

40 personen
  • mentega (dibiarkan lembut pada suhu bilik)Zuivel125 g
  • gula aising (diayak)Voorraadkast60 g
  • kuning telurZuivel1 stuk
  • tepung gandum (diayak)Granen150 g
  • tepung jagung (diayak)Granen30 g
  • Nestum (dikisar halus sedikit)Granen60 g
  • pistachio spreadVoorraadkast40 g
  • pistachio (dicincang kasar untuk hiasan)Noten en zaden30 g
  • gula aising (untuk salutan)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

50kcal

Koolhydraten
5 g
Eiwitten
1 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Pukul mentega dan gula

    • Pukul mentega dan gula aising hingga kembang dan pucat.
    • Masukkan kuning telur dan gaul rata.
    Stap 1
  2. Gaul bahan kering

    • Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan Nestum yang telah dikisar.
    • Gaul sehingga membentuk doh yang lembut dan boleh dibentuk.
    Stap 2
  3. Bentuk biskut

    • Ambil sedikit doh, leperkan dan letakkan sedikit pistachio spread di tengah.
    • Tutup dan bulatkan doh, kemudian susun di atas dulang pembakar.
    • Tekan sedikit dengan garfu untuk corak.
    Stap 3
  4. Bakar biskut

    • Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 160 °C hingga keemasan.
    • Sejukkan biskut sepenuhnya di atas dulang.
    Stap 4
  5. Salut dan hias

    • Golek biskut yang telah sejuk dalam gula aising.
    • Tabur pistachio cincang di atas biskut.
    Stap 5