Hoofdgerecht
Blanc de poulet méditerranéen
30 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minBlanc de poulet méditerranéen
recept van
@naimakitchen02
@naimakitchen02
1 recept
1 import
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
blanc de poulet (coupé en escalopes)Vlees400 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit200 g- olives noires (égouttées)Groente en fruit80 g
ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
origan séchéKruiden en specerijen3 g
citron (jus)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
373kcal
- Koolhydraten
- 9 g
- Eiwitten
- 46 g
- Vetten
- 17 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la marinade
- Mélanger l'huile d'olive, l'ail, l'origan, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajouter les blancs de poulet et bien les enrober.
- Stap 2
Cuire le poulet
- Chauffer la poêle et saisir les blancs de poulet.
- Retourner à mi-cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Stap 3
Ajouter les légumes
- Ajouter les tomates cerises et les olives dans la poêle.
- Laisser mijoter avec le poulet pour que les saveurs se mélangent.
- Stap 4
Dresser
- Servir le poulet nappé de tomates et d'olives.
- Arroser du jus de cuisson.