Dessert
Blätterteig-Nougat-Männchen
40 minVoor 6Nutri-Score E€
E
40 min
40 minBlätterteig-Nougat-Männchen
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Blätterteig (ausgerollt, rechteckig)Vers320 g
Nougatcreme (zum Bestreichen)Voorraadkast150 g
Ei (verquirlt)Zuivel1 stuk- Puderzucker (zum Bestäuben)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
241kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Bakplaat
Uitsteekvorm
Bakkwast
Deegroller
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Blätterteig vorbereiten
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen.
- Die Hälfte des Teigs mit Nougatcreme bestreichen.
- Stap 2
Männchen ausstechen
- Den zweiten Teigbogen darauflegen und leicht andrücken.
- Mit der Ausstechform Männchen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen.
- Stap 3
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis die Männchen goldbraun sind.
- Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.