Skip to content
Bonbons maison à la compote et agar-agar
Snack

Bonbons maison à la compote et agar-agar

1 u 15 minVoor 6Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • compote (une compote entière (pot))Groente en fruit400 g
  • eauOverig100 ml
  • agar-agar (1 sachet)Voorraadkast2 g
  • colorant alimentaire (bleu, quelques gouttes)Voorraadkast2 stukken

per portie

Voedingswaarden

48kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
0 g
Vetten
0 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • moule à chocolat

stap voor stap

Bereiding

  1. Chauffer la compote avec l'agar-agar

    • Verser la compote dans une casserole.
    • Ajouter l'eau et l'agar-agar.
    • Porter à ébullition jusqu'à l'apparition de petites bulles.
    Stap 1
  2. Colorer la préparation

    • Ajouter le colorant alimentaire et mélanger (facultatif).
    Stap 2
  3. Remplir les moules

    • Verser la préparation dans les moules à bonbons.
    • Lisser la surface du mieux possible.
    Stap 3
  4. Réfrigérer et démouler

    • Placer les moules au frais.
    • Démouler les bonbons une fois pris.
    Stap 4