Dessert
Boules de coco moelleuses
40 minVoor 20Nutri-Score D€
D
40 min
40 minBoules de coco moelleuses
recept van
S O F I A N E & S E L M A
@selma.sofiane
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
noix de coco râpéeVoorraadkast250 g
lait concentré sucréZuivel200 g
œufs (battus)Zuivel2 stukken
sucreVoorraadkast60 g
beurre fondu (fondu)Zuivel40 g- extrait de vanilleVoorraadkast5 ml
- levure chimiqueVoorraadkast5 g
per portie
Voedingswaarden
87kcal
- Koolhydraten
- 9 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 5 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger la pâte à la coco
- Dans un saladier, mélanger la noix de coco râpée, le sucre et la levure chimique.
- Ajouter les œufs battus, le lait concentré sucré, le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Stap 2
Former les boules de coco
- Prélever de petites portions de pâte et les rouler entre les mains pour former des boules régulières.
- Les déposer sur une plaque de cuisson.
- Stap 3
Cuire les boules de coco
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Laisser refroidir avant de servir.
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