Voorgerecht
Brick de galette bretonne au thon
20 minVoor 3Nutri-Score C€
C
20 min
20 minBrick de galette bretonne au thon
recept van
Abdel alaoui
@abdelalaouiofficielle
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
galette bretonneBakkerij3 stukken
thon à la tomate (égoutté)Vis200 g
fromage râpéZuivel100 g
oignon (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
œufOverig1 stuk
aneth frais (ciselé)Groente en fruit5 g
beurreZuivel15 g
per portie
Voedingswaarden
300kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Émincer l'oignon et ciseler l'aneth.
- Mélanger dans un saladier le thon à la tomate, l'oignon, le fromage râpé et l'œuf.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
- Stap 2
Façonner les bricks
- Couper les galettes bretonnes en petites bandes.
- Déposer la farce et former des petits triangles.
- Stap 3
Cuire à la poêle
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire colorer légèrement les triangles deux minutes de chaque côté.
- Stap 4
Dresser
- Parsemer d'aneth frais et servir bien chaud.