Bakkerij
Brioche express aux pépites de chocolat
40 minVoor 6Nutri-Score D€
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40 min
40 minBrioche express aux pépites de chocolat
recept van
@nos_petits_gouters
@nos_petits_gouters
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
yaourt grec nature (nature)Zuivel1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
farineGranen155 g
levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
chocolat noir (en pépites)Voorraadkast100 g- jaune d'œuf (pour badigeonner)Zuivel1 stuk
per portie
Voedingswaarden
217kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Mélanger le yaourt grec, l'huile d'olive, la farine et la levure dans un saladier.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Stap 2
Façonner le boudin
- Former un boudin avec la pâte et le déposer sur la plaque de cuisson.
- Badigeonner la surface avec le jaune d'œuf.
- Stap 3
Cuire la brioche
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.