Voorgerecht
Briques au poulet curry fromage
45 minVoor 6Nutri-Score C€€
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45 min
45 minBriques au poulet curry fromage
recept van
ShirinexKenza
@shirinexkenza
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
feuilles de brick (entières)Bakkerij6 stukken
poulet (coupé en petits dés)Vlees300 g
curry (en poudre)Kruiden en specerijen10 g
fromage (râpé ou en portions aplaties)Zuivel150 g
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
160kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la farce au poulet curry
- Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive
- Ajouter le curry, le sel et le poivre, puis laisser refroidir
- Stap 2
Façonner les briques
- Déposer la farce au poulet et le fromage sur chaque feuille de brick
- Aplatir le fromage pour qu'il se répartisse bien partout
- Replier en petits ronds plutôt qu'en carrés feuilletés
- Stap 3
Cuire les briques
- Faire dorer les briques à la poêle sur les deux faces