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Brochetas caprese con aliño de orégano y lima limón
Voorgerecht

Brochetas caprese con aliño de orégano y lima limón

15 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • tomates cherry (lavados)Groente en fruit250 g
  • bolitas de mozzarella sin lactosa (escurridas)Zuivel200 g
  • albahaca fresca (hojas lavadas)Groente en fruit12 stukken
  • aceite de oliva virgen extra (para el aliño)Voorraadkast30 ml
  • orégano seco (para el aliño)Kruiden en specerijen2 g
  • sal (al gusto)Kruiden en specerijen2 g
  • semillas de cáñamo (opcional)Noten en zaden10 g
  • polvo de lima limón (media cucharadita)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

147kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
9 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Spies ×8
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Preparar el aliño

    • En un bol, mezclar el aceite de oliva virgen extra con el orégano, la sal y el polvo de lima limón.
    • Añadir las semillas de cáñamo si se desean y remover hasta integrar.
    Stap 1
  2. Montar las brochetas

    • Ensartar alternando los tomates cherry, las bolitas de mozzarella y las hojas de albahaca.
    • Colocar las brochetas en una fuente.
    Stap 2
  3. Aliñar y servir

    • Regar las brochetas con el aliño por encima.
    • Dejar reposar unos minutos antes de disfrutar.
    Stap 3