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Brookie au Airfryer
Dessert

Brookie au Airfryer

1 uVoor 8Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • chocolat (cassé en morceaux)Voorraadkast140 g
  • beurre (pour la pâte à brownie)Zuivel120 g
  • sucre rouxVoorraadkast80 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • farine (pour la pâte à brownie)Granen70 g
  • beurre (fondu, pour la pâte à cookie)Zuivel65 g
  • farine (pour la pâte à cookie)Granen160 g
  • œuf (pour la pâte à cookie)Zuivel1 stuk
  • sucre glaceVoorraadkast80 g
  • pépites de chocolatVoorraadkast80 g

per portie

Voedingswaarden

367kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
5 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom ×2
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre

    • Casser le chocolat dans un saladier.
    • Ajouter le beurre et faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
    Stap 1
  2. Préparer la pâte à brownie

    • Ajouter le sucre roux et les œufs au mélange chocolaté, puis mélanger.
    • Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    Stap 2
  3. Verser la pâte dans le bac

    • Chemiser le bac de l'Airfryer de papier cuisson.
    • Verser la pâte à brownie et l'étaler.
    Stap 3
  4. Préparer la pâte à cookie

    • Faire fondre le beurre avec un peu de farine au micro-ondes.
    • Ajouter l'œuf, le reste de farine et le sucre glace, puis mélanger.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Stap 4
  5. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à cookie sur la pâte à brownie.
    • Cuire 40 min à 120 °C à l'Airfryer.
    Stap 5