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Brownie salé courgette, jambon & feta
Hoofdgerecht

Brownie salé courgette, jambon & feta

50 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • œufsZuivel3 stukken
  • laitZuivel100 ml
  • farineGranen120 g
  • courgettes (râpées)Groente en fruit2 stukken
  • feta (coupée en petits morceaux)Zuivel100 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Vlees2 stukken
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • noix concassées (concassées)Noten en zaden30 g
  • parmesan (râpé)Zuivel60 g
  • mélange persilladeKruiden en specerijen5 g
  • huile (pour huiler le plat)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

325kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
16 g
Vetten
17 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Rasp
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger les œufs, le lait, la farine, la levure et la persillade dans un saladier.
    • Ajouter les courgettes râpées, le jambon et la feta en petits morceaux.
    • Mélanger bien le tout.
    Stap 1
  2. Verser dans le plat

    • Huiler légèrement un plat allant au four.
    • Y déposer la préparation et l'étaler.
    Stap 2
  3. Ajouter le topping

    • Parsemer le dessus de parmesan râpé et de noix concassées.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant environ 40 minutes.
    Stap 4